Frederick Basset

Food ingredients : distributing Kreglinger's portfolio of food ingredients in France Product Safety : deploying product safety innovations based on q-PCR

Décarbonons les filières alimentaires!

Rungis&Co, incubateur de start-up du marché de Rungis

Directeur commercial agro-alimentaire clientèle GMS – pilotage équipe 5 personnes – édition et pilotage stratégie commerciale – élaboration et suivi budgétaire (30 M€ CA)– prospection, négociation et développement commercial - revue des méthodes et de l’organisation – mobiliser autres entités du groupe

SelectFood est le bureau commercial d’un groupement de producteurs de fruits et légumes frais basés en France et au Maroc. Nous sommes situés à Rungis et Perpignan.

Nous commercialisons en priorité les productions de nos producteurs, à destination de la GMS et des grossistes, en France et en Europe ; mais nous achetons également à des producteurs tiers pour compléter les programmes de nos clients.
Nos familles de produit principales sont les tomates, les haricots, les fruits rouges, les pommes et les poires. La recherche variétale est intégrée dans notre groupe, de manière à produire et commercialiser ce qu’il existe de meilleur pour les consommateurs

Développement des ventes de fruits rouges marketés à destination de la GMS Française
Accompagnement de producteurs de fruits rouges en France dans le lancement ou le développement de leur production

Directeur des ventes agro-alimentaire clientèle GMS – pilotage équipe 3 personnes – développement et suivi du plan d’action commerciale - ouverture référencement centrales d’achat France, développement portefeuille personnel de clients, coordination autres services - progression de 15 à 40 M€ CA - langue de travail : 100% Anglais

Lancement de la succursale Française : Responsable commercial France, référencement en centrales d’achat, assurer la gestion courante - de 0 à 25 M€ de CA annuel –- langue de travail : Français et Anglais

Del Monte Fresh Produce a ouvert son propre bureau commercial en Janvier 2012 en France. Rejoindre cette aventure au 1er jour était une opportunité de construire la distribution d’une marque reconnue auprès de la GMS et des grossistes Français, d’augmenter les parts de marché, tout en extrayant auprès du marché la valeur nécessaire à une marque Premium

Responsable Compte Clé et Achats – produits frais
Travail effectué auprès de la GMS Française et auprès de fournisseurs en Afrique du Sud, Argentine, Chine, Turquie, Panama, Maroc, USA, etc.

Responsable de zone export, acheteur, vendeur
Produits Frais

Ventes hebdomadaires sur le marché spot Européen, développement des ventes en Europe de l’Est dans un contexte de libéralisation de marché
Elargissement de l’offre produit, organisation du dialogue et mise en place des meilleures pratiques avec les producteurs Ouest-Africains

Pour des sociétés de conseil étrangères (Angleterre et Amérique du Sud) et pour des interprofessions Françaises : anayses filières agri : étude de la structure du cout de production et de mise en marché, menaces et opportunités, analyse technique au regard de la loi, etc.
Etudes réalisées : filière de la fraise en France, filière de la betterave à sucre en Espagne, viande de chasse en Guyane Française, filière pomme de terre en France
Clients finaux : DEFRA (UK), DG-Agri Commission Européenne (Bruxelles), CNIPT (Paris)