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Marotea VITRAC

Marotea VITRAC initiateur, fédérateur

Résumé

Fort d'une vingtaine d'années d'expérience en Polynésie française dans le domaine de l'agroalimentaire et de l'industrie des boissons, associé à de l'entrepreneuriat dans le domaine du vivant, j'ai la chance aujourd'hui de porter des projets agro-industriels d'ampleur, dont bon nombre en tant qu'actionnaire tels que : la création d'un parc ostréicole en partenariat avec L'IFREMER et la DRM, le développement de la filière canne à sucre avec la construction d'une distillerie équipée d'une colonne ou encore la construction d'une usine de production de bouteilles en polymères d'origine végétale.
Ces projets innovants sont nourris de partenariats forts avec les instances de recherche et institutionnels du pays et de la métropole. J'ai a ce titre la chance de réaliser une thèse de doctorat en biologie des organismes avec l'UPF et le CIRAD, cofinancée par la DAG.
Grâce à ces partenariat et l'appui indispensable de notre compagnie au tiare Air Tahiti Nui, j'interviens chaque année en école d'ingénieur a l'ISTOM et SupAgro afin de partager ces expériences et sensibiliser les futurs ingénieurs à ces métiers d'avenir.
C'est à ce titre qu'en 2023 j'ai intégré le CESEC, Conseil Économique, Social, Environnemental et Culturel de Polynésie française en tant que membre du collège de la vie associative.

Expérience professionnelle

Directeur, président, phd

tahitian distiller, biopack, ostrea , Pirae

De Avril 2005 à Aujourd'hui

Formations complémentaires

Ingénieur

montpellier supagro - industries alimentaires

2001 à 2004

Doctorat

Université de Polynésie française - biologie des organismes et chimie

2018 à 2024

Associations

syndicat des producteurs de rhum de PF

Président

syndicat des aquaculteurs de fara tea

président

Phd Fa'atoro, les doctorants de PF

Président

CESEC, Polynésie française

membre

Parcours officiels


Langues

Anglais - Courant

Espagnol - Courant

Portugais - Courant

Tahitien - Notions

Compétences

Gestion de projets
organisation opérationnelle
Management de projet
gestion de financement
Recherche et développement (R et D)
initiative stratégique
relationnel politico-économique

Centres d'intérêt

  • trail et ultra trail (100K D+5000)
  • surf au récif
  • potager bio